La piña contiene una mezcla de enzimas que digieren las proteínas llamada bromelina. Los usos de estas enzimas son similares a los mencionados en las notas sobre la papaya. Sin embargo, el zumo de piña fresco tiene muchos otros usos. Cuando la tuberculosis era común en lugar de la rareza en que se ha convertido, el zumo era considerado efectivo para disolver la mucosidad y ayudar a la recuperación de la entonces temible enfermedad.
La piña se ha considerado buena para los problemas cardíacos y, de hecho, las personas con hemofilia o con enfermedades en los riñones o el hígado no deberían tomarla. Esto se debe a que parece que la piña reduce el tiempo necesario para coagular la sangre – motivo por el que puede ser útil para pacientes del corazón.
The Lancet publicó un artículo del Dr. S.L.B. Duncan en el que se mostraba poco convencido de los resultados beneficiosos que se podían obtener de la mucosidad, pero creía que podría ser útil para mujeres que padecen menstruaciones dolorosas. Podría ser que el zumo que utilizó él no fuera fresco, ya que mucho han atestiguado su valor como disolvente de la mucosidad. Probablemente se necesita investigar más.
Dado que las piñas también pueden encontrarse en invierno, son útiles para proporcionar vitamina C con 19 mg. por cada 100 gr. (4 oz.), pero no son excepcionales y la cantidad de dicha vitamina puede variar considerablemente según la variedad de piña. El enlatado o embotellado de la piña divide el contenido de vitamina C por tres. La piña fresca es la mejor de lejos.
El dolor de garganta y la bronquitis se pueden aliviar bebiendo zumo de piña. Elija frutas maduras con buen color, ya que las piñas no se vuelven más dulces si se cogen verdes. Esto se debe a que el almidón del tallo es absorbido por la fruta y se convierte en azúcar sólo al final de la fase de madurez. Si se corta con antelación la dulzura puede ser de tan sólo la mitad de la que se encuentra en una fruta madura que ha podido completar su desarrollo en la planta.
Los beneficios de la piña hacen de esta maravillosa y deliciosa fruta un excelente añadido para el paladar. Cuando quiere quiera darle un estímulo a su salud y su proceso de curación, no hay nada mejor que un vaso de zumo de piña. Tanto la piña como el zumo de piña frescos son excelentes para el cuerpo. La piña es una fruta tropical favorita para muchos y es una fuente rica en la enzima bromelina. El zumo y el extracto de la fruta se utilizan en muchos platos. La bromelina y la vitamina C son lo que hacen de la piña uno de los mejores alimentos saludables. No sólo los nutrientes de la piña son geniales para la curación del cuerpo, si no que también son excelentes para mantener una buena salud general.
La piña fresca tiene muchas propiedades curativas y es la mejor apuesta. En contraste con la piña enlatada, la piña fresca es mejor porque tiene más nutrientes. De hecho, el proceso de enlatado reduce considerablemente todos los beneficios del zumo de piña. El calor destruye la bromelina, y por tanto, la piña enlatada no puede sustituir a la piña fresca. También es importante comprobar la madurez de una piña cuando la va a comprar. Los beneficios para la salud de la piña están determinados por la edad de la piña. Hay muchas variedades diferentes de piña disponibles en el mercado. Desde la dorada a la verde, se puede elegir entre un abanico de variedades de piña. Las piñas maduras son las mejores en cuanto a beneficios para la salud. Si puede oler un aroma tropical dulce y jugoso de la piña, significa que la fruta está madura y es buena para el consumo. Las decoloraciones oscuras, puntos blandos y el mal olor son indicativos de que la fruta se ha echado a perder. Evite comer tales frutas.
Si se pregunta para qué son buenas las piñas, debería saber que los beneficios para la salud del zumo de piña o de la fruta misma vienen de los nutrientes que ésta contiene. La bromelina, la enzima inherente en la piña es un agente curativo natural. La bromelina es un agente antiinflamatorio natural y puede ayudar a tratar inflamaciones internas. Para problemas como el asma y la artritis en que la inflamación causa los síntomas, consumir piña de forma regular puede ayudar en el tratamiento del paciente. Para pacientes con hinchazones postoperatorias, la bromelina puede ayudar en el tratamiento de la hinchazón y el malestar. La bromelina también puede usarse para la digestión de proteínas. La enzima de la bromelina ayuda a reducir los aminoácidos del cuerpo. Esto ayuda a mejorar la digestión. La piña es una fruta cítrica y también contiene mucha vitamina C. La vitamina C es un nutriente excelente para incrementar la inmunidad. La vitamina C también es un excelente antioxidante y por tanto es buena para el cuerpo. Se deshace de los radicales libres que pueden provocar cáncer. La vitamina C también repara los tejidos dañados del cuerpo y ayuda a mantener el sistema linfático saludable. Las enzimas de la piña y la vitamina C juntas ayudan a mejorar la curación de heridas. También ayudan al metabolismo de las grasas y el colesterol.
Algunos de los otros beneficios para la salud de la piña son la ayuda que el zumo de piña proporciona a la absorción de hierro. Aparte de eso, la piña también ayuda a la síntesis de los aminoácidos y el colágeno, ambos sumamente importantes para la reparación de las células y los tejidos. El colágeno es un componente de la piel que le otorga elasticidad. Si no fuera por el colágeno, la piel se arrugaría rápidamente y parecería vieja. La vitamina C es uno de los nutrientes que ayudan a la síntesis del colágeno. Esto permite que la piel parezca más joven y firme durante más tiempo. Dado que la piña contiene vitamina C, es ampliamente conocido que los beneficios de la piña para la piel son muchos. Aparte de la piel, el colágeno también ayuda a la fabricación del material de los huesos y los cartílagos.
Dado que la vitamina C estimula la inmunidad, también ayuda a mejorar las defensas del cuerpo contra el resfriado y otras infecciones similares. El alto contenido en vitamina C también hace de la piña un remedio excelente para la buena salud oral. A menudo, la cuestión sobre si el zumo de piña es bueno para la voz surge en discusiones y debates relacionados con los datos sobre la salud, los efectos y los riesgos de la piña. Por fin tenemos aquí la respuesta. Es conocido que la piña no es sólo buena para la salud de la laringe y la faringe, si no que también reduce el riesgo de enfermedad periodontal así como de gingivitis. La vitamina C, al aumentar la inmunidad general también ayuda al cuerpo, combate las toxinas y las bacterias que pueden invadir el tejido de las encías. Esto mantiene las mandíbulas a salvo también. Junto con la salud de las mandíbulas, la vitamina C ayuda a reducir el riesgo de insuficiencia cardiaca, ataques y diabetes de tipo 2.
¿Es la piña buena para usted? El zumo de piña fresco es sumamente nutritivo y contiene muchas vitaminas y minerales. La vitamina B6, la tiamina, el manganeso, el magnesio y el potasio también son nutrientes presentes en la fruta fresca. Estos nutrientes pueden ayudar a mejorar la salud general. Además del zumo de piña fresco, también podemos encontrar zumos procesados. Aunque los zumos procesados no son siempre malos, tampoco son los mejores. A menudo contienen conservantes, colorantes y azúcares añadidos, lo que los convierte en zumos más bien poco saludables.
El zumo de piña, con todas sus cualidades saludables, es excelente para la salud del corazón. Dado que ayuda a prevenir la oxidación del colesterol, la piña afecta a la presión sanguínea beneficiando a las personas que sufre de alta presión sanguínea e hipertensión. La piña permite controlar la presión sanguínea al no permitir que el colesterol se oxide. El zumo también es rico en enzimas digestivas y por tanto ayuda a la correcta función del sistema digestivo; así, entre los muchos beneficios del zumo de piña, el alivio del estreñimiento es también uno. Dado que la piña contiene muchas enzimas que ayudan a la digestión, también beneficia al hígado. Para quienes tratan de perder peso, los antioxidantes y las enzimas digestivas que contiene la piña se verán beneficiados a la hora de perder peso. De hecho, los extractos de piña a menudo se utilizan como suplementos dietéticos.
El zumo de piña no sólo funciona para mejorar la salud corporal, si no que también es bueno para la salud mental. El zumo active la síntesis de serotonina en el cerebro. La serotonina ayuda a levantar el ánimo de forma natural. Cuando el cerebro libera la serotonina, el cuerpo experimenta placer. La serotonina se asocial con el placer sexual. Por tanto, no podemos descartar los beneficios sexuales del zumo de piña. Por último, los beneficios y los efectos secundarios de la piña son un campo muy estudiado en la medicina natural. También hay muchos estudios sobre los beneficios de la piña para las mujeres y los hombres. Se cree que los beneficios de la piña para mujeres y para hombres pueden ser diferentes.
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